Passionnée de cuisine depuis toujours, j'ai décidé de partager avec vous mes experiences culinaires.
Salut à tou(te)s!!! Aujourd'hui je vous présente une recette de cookies de la mort qui tue (pour de bon ^^) que j'ai piqué à une amie... La recette est assez simple, vous pouvez donc vous en servir pour un atelier patisserie avec des enfants, mais aussi...
Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui je vous présente une recette de parmentier de canard aux 2 purées quej'ai servi à mes convives pour le réveillon & qui leur a bien plu !! C'est assez simple à réaliser pour un rendu plutôt sympa!! Ingrédients pour 4/5 personnes...
Salut à tou(te)s !!! Avant tout je voulais vous souhaiter un bon 1er mai, j'espère qu'il fait aussi beau chez vous que chez moi...!! La recette que je vous présente aujourd'hui est une création personnelle, j'avais envie de manger du blé mais j'en avais...
Salut à tou(te)s!! Avec l'arrivée des beaux jours, on commence a avoir envie de fraîcheur et de saveurs exotiques. Aujourd'hui je vous propose une recette originale de salade d'inspiration asiatique à base de poulet mariné épicé. Cette recette peut aisément...
Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui je vous propose une recette pour une entrée peu commune: un carpaccio de fonds d'artichauts et mimolette. Voici les ingrédients pour 4 personnes: - 250g de fonds d'artichauts surgelés - 80g de mimolette - de l'origan - une...
Salut à tou(te)s!! Aujourd’hui je vous propose une recette encore d’actualité avec ce temps superbe... une soupe !! Ingrédients: 1 courge butternut Environ 350g de châtaignes cuite et pelées 10ml de crème liquide 250g de lardons Sel, piment de Cayenne...
Bonjour à tou(te)s !! Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte fine ultra facile à réaliser et très savoureuse qui saura vous séduire aussi bien pour un dîner léger accompagnée d’une salade, en apéritif ou pour bien froide pour un pique-nique....
Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui je vous propose une recette originale afin d'accommoder vos magrets de canard. Ingrédients pour 4 personnes: - 2 magrets de canard (3 s'il y a de gros mangeurs) - 2 citrons non traités - 3 échalotes - 1 gousse d'ail - 50cl...
Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui je vous propose une recette thaïe ultra simple et savoureuse! Ingrédients pour 4 personnes: - 300g de porc maigre (filet) haché - 300g de porc (type longe ou poitrine) haché Généralement j'achète le porc en morceaux entier...
Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui je vous propose une recette de galette des rois avec une touche d'originalité. L'alliance frangipane/framboise donnera du pep's à vos apres midi galette avec mamie 😊 Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pur beurre 125g de poudre...
Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui une nouvelle recette venue d'ailleurs, le Bibimbap!! Plat emblématique de la Corée ce plat est très savoureux et épicé! Ingrédients pour 4 personnes: 400g de riz 2 courgettes moyennes 4 œufs 2 carottes 2 belles poignées...
Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui je vous propose une recette de gyozas au bœuf. Il s'agit de petits raviolis japonais frits. Pour cette recette il vous faut de la pâte à gyozas que le trouve dans les épiceries asiatiques au rayon surgelé la plupart du temps....
Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui je vous propose une recette savoureuse et originale de risotto printanier. Ingrédients: pour 2 personnes - 200g de riz arborio - 9 asperges vertes - 50cl de bouillon de volaille - 25cl d'eau - 2 petits oignons - 3 portions...
Salut à tou(te)s !! Aujourd'hui je vous propose une recette d'inspiration asiatique de curry de poisson. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 filets de cabillaud - 1grosse courgette (ou 2 moyennes) - 3 carottes - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 1 grosse cuillère...
Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui je vous propose un plat issu d'un livre de recettes de la chaine de restaurants Wagamama. Si vous ne connaissez pas cest une chaine de restauration japonaise présente à Londres (nous nous y étions régalés) mais aussi à Dubaï...
Salut à tou(te)s!! La rentrée avance à grands pas donc il y a pas mal de boulot... Quoi de mieux qu'un morceau de gâteau au chocolat et qui plus est magique pour se remonter le moral 😄?? Voici une recette arrangée a ma façon pour un délicieux gâteau magique:...
Bonjour à tou(te)s!! Aujourd'hui je vous propose une recette facile et sympa de tajine au bœuf. J'ai eu un appareil à tajine pour mon anniversaire donc je teste pas mal de recettes... Si vous n'avez pas de tajine, faites cette recette dans un fait-tout....
Salut à tou(te)s!! Enfin en congés et de retour de vacances, j'ai quelques recettes sympas à vous proposer... Après un séjour à New York avec la gastronomie qui en decoule🍔🍟🍜🍩🍤🍔🍔, nous avons eu envie de repas un peu plus légers... La courgette est donc...
Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui, je vous propose une recette de risotto originale et de saison à faire avec des asperges fraiches!! Ingrédients: pour 4 personnes. - 100cl de bouillon de volaille ou de légumes. - 300g de riz Arborio -50g +1 cuillerée à...
Salut à tou(te)s Voici une recette ultra simple, rapide et savoureuse pour vos petits dej' du dimanche ou bien vos goûters. Ingrédients: - Pain de mie sans croûte - Nutella - Banane - 2 œufs - 1 verre de lait (33cl) - du beurre - sucre en poudre Préparation:...
Cet article est réédité puisque suite à un bug, il ne restait plus que la photo.... (désolée de ne l'avoir vu que maintenant ^^) Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui je vous présente une recette simple, rapide et surtout savoureuse de chili con carne. Comme...
Bonjour à tou(te)s Aujourd'hui je vous propose une recette de tarte aux prunes très rapide et simple!! Je l'ai piquée à ma mère qui la réalise avec des peches fraîches ou bien quand ce n'est plus la saison au sirop. Je l'ai également testée avec des abricots...
Salut à tou(te)s!! Aujourd'hui une recette classique et rapide: le gaspacho. Ingrédients pour 6 personnes environ: - 9 tomates bien mûres - 1 concombre - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 1 gousse d'ail - 4 oignons frais - 4 cuillères...
Salut à tou(te)s !!! Je vous en parle régulierement, je teste souvent leurs recettes.... Je parle de la box Kitchen Trotter!! Je viens de recevoir celle du mois de Janvier!! Le pays visité ce mois-ci est le Liban. La box contient: - Une boite de Foul...
Bonjour à tou(te)!! Aujourd’hui je vous propose une recette originale et savoureuse, très facile à réaliser. J’ai choisi ici d’accompagner mes boulettes de spaghettis mais vous pouvez aussi les accompagner d’une ratatouille ou bien de riz. Ingrédients...